Revistas internacionales de turismo eligen al Perú como uno de los mejores destinos del 2010
jueves, 21 de enero de 2010
Como uno de los mejores destinos turísticos para visitar durante 2010 fue elegido el Perú por los más prestigiosos medios de comunicación del mundo, entre los que destacan revistas de los principales países emisores de turistas como el Reino Unido, Estados Unidos y Canadá.
Así lo informó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PromPerú), de acuerdo a los rankings publicados en las primeras ediciones de diferentes revistas internacionales especializadas en turismo.
La prestigiosa revista británica Wanderlust consigna en su edición de enero la lista de “Los 12 viajes de 2010”, donde la cordillera del Huayhuash, ubicada a a 50 kilómetros al sur de la cordillera blanca, en el departamento de Ancash, es señalada como una nueva ruta de trekking que destaca por su sentido de la aventura y la incomparable belleza paisajística de sus nevados.
Mientras que en el “Top Destinations 2010” de la revista Real Travel, el norte del Perú es señalado como un nuevo y sorprendente descubrimiento, que emerge como un prominente ícono turístico del Perú que ofrece no solo impresionantes sitios arqueológicos, sino también buena comida y playas de ensueño.
En el caso de Estados Unidos, en la última edición de la revista National Geographic Traveler, el lago Titicaca, en Puno, figura como uno de los doce destinos a visitar durante el invierno de este año.
La publicación recomienda algunas actividades como el turismo rural comunitario en la Isla Amantan, donde serían hospedados por una familia del lugar. Además de realizar trekkings diurnos, y participar de la ceremonia de pago a la tierra..
También recomiendan visitar la isla Taquile, debido a su riqueza textil e Isla Suasi para los que van en busca de privacidad y descanso.
Por su parte, la revista Travel and Leisure, dedica ocho páginas a la abundante riqueza histórica, gastronómica y natural del Perú. Entre ellas mencionan al lago Titicaca, Machu Picchu (Cusco) y el río Amazonas, en la selva peruana, como lugares de incomparable belleza, capaces de volver a cualquier turista un ferviente admirador del Perú.
La revista Archeology, una de las más leídas de Estados Unidos con 765 mil lectores y más de siete millones de internautas en su versión digital, acaba de publicar su lista de “Los 10 descubrimientos más sorprendentes de 2009”, donde el Señor de Úcupe (Lambayeque), en el norte del Perú, es la portada de esta edición y ha sido elegido el descubrimiento arqueológico del año.
Destacan gastronomía
En su edición de diciembre, la revista canadiense Elle, se refiere a Lima como la nueva capital hot de Sudamérica, haciendo hincapié en su estilo chic caracterizado por los restaurantes gourmets, el atractivo único de sus distritos, las innovadoras propuestas de moda independiente y la fusión de su música.
Estos reconocimientos son el resultado de la labor de promoción que realiza PromPerú en diversos países como la participación en ferias, workshops y otros eventos de talla mundial, así como la realización de tours de prensa con los más prestigiosos medios de comunicación del planeta.
Entre estas acciones tambipen destaca la participación del Perú en la gala de este año del Instituto Arqueológico de América, la organización más grande y con mayor trascendencia a nivel mundial entorno a arqueología.
En abril, el Perú participará como único exponente en esta gala y presentará los diversos atractivos de la ruta Moche.
Según el “Country Brand Index 2009” de Future Brand, el Perú ocupa el tercer lugar en los rankings a nivel mundial de Historia y Autenticidad, valores que se ven reflejados en cada uno de los artículos que han sido mencionados anteriormente. (Andina)
Empresarios peruanos llevarán productos naturales y orgánicos a ferias de Estados Unidos y Canadá
Del 12 al 14 de marzo del 2010 se realizará en Los Angeles, California, la Natural Products Expo West, la más grande feria de alimentos y productos naturales y orgánicos de los Estados Unidos y el Perú asistirá por primera vez con una delegación de empresarios especializados.
La participación del Perú se dará luego de la exitosa experiencia de empresas del rubro de productos y alimentos naturales en la Natural Products Expo East, versión gemela de dicha feria que cubre la costa Este de los Estados Unidos.
El Perú ha estado asistiendo a la Natural Products Expo East que se realiza en Boston desde hace tres años. El año pasado asistieron nueve empresas, las cuales lograron ventas anuales de US$ 7 millones, negociadas gracias a su participación en dicho evento, manifestó a AgroNegociosPerú, Rocío Boza, Directora ejecutiva del Comité de Comercio exterior de la Cámara de Comercio de Lima.
Ambas ferias cubren casi todo el mercado americano, una en la costa oeste y la otra desde la costa este y dentro de su respectiva programación incluyen eventos paralelos que incrementan la asistencia de compradores.
Natural Products Expo East, que este año se desarrollará del 14 al 16 de octubre en Boston , EE.UU. y contó con aproximadamente 53 mil compradores y 1,800 exhibidores.
Se trata de una feria de profesionales, de especialistas en alimentos y productos orgánicos donde se ofrece seminarios de capacitación, comercialización, marketing.
Productos peruanos como el sacha inchi como cápsulas gelatinizadas o los granos andinos y el cacao, fueron los productos que más se vendieron el año pasado en estas ferias.
Otros como manufacturas de cacao, chocolate orgánico, quinua bañada en chocolate, banano orgánico , entre otros, tuvieron gran demanda de larte de los asistentes.
Los interesados pueden asegurar su espacio en la Natural Products Expo West hasta el 15 de enero del 2010 a los teléfonos 372-6784 / 372-6453 ventas@bestwayperu.com
Otras ferias de productos naturales a realizarse este año serán SIAL Canadá , del 21 al 23 de abril del 2010 y la Private Label Trade Show a realizarse del 14 al 16 de noviembre del 2010.
Fuente: Agronegocios
Gigante chino Alibaba ayudará a las Pymes (mypes) peruanas a exportar usando la Internet
viernes, 21 de agosto de 2009
Ni las pifias e insultos que algunos comerciantes de Gamarra le propinaron el año pasado al rey del comercio electrónico chino, Jack Ma, cuando este los visitó en el marco del Foro APEC 2008 (organizado por Perú), le ha quitado el deseo de apostar por las micro y pequeñas empresas (mypes) peruanas.
Es que su grupo, Alibaba, en alianza con entidades públicas y privadas locales, viene trabajando en un proyecto de plataforma electrónica de comercio exterior (página web), para que las microempresas peruanas puedan vender sus productos al mundo.
"Será (una página web) parecido a Alibaba.com. Nuestro propósito es sacarla pronto, de modo que en unos seis meses podamos incorporar a esta plataforma a unas 10,000 mypes", reveló Patricia Teullet, gerente general de Comex, una de las entidades que está involucrada en el proyecto.
Dicho plan será financiado por el Banco Interamericano de Desarrollo (BID). También Promperú viene participando activamente en este tema, señaló Edal Luján, subdirector de servicios y asistencia empresarial de esta entidad estatal.
"Con la nueva plataforma que se pretende desarrollar, las mypes tendrán mecanismos adicionales para exportar sus productos. Actualmente está funcionando el Exporta Fácil, que es instrumento que facilita la exportación a través de Serpost por un monto que no supere los US$ 5 mil", señaló Luján.
Cuantificación
La gerente de Comex cuantificó que, por el momento, hay unas 1,000 mypes que utilizan muy bien al Internet para vender sus productos al exterior. "La idea es fomentar que más empresas de escalas no necesariamente grandes comiencen a integrarse.
A largo plazo deben estar involucradas unas 50,000", agregó al mencionar que dicho proyecto estaría concluido luego de la Cumbre PYME del APEC 2009, que se realizará en Lima en setiembre.
Actualmente muchas empresas tienen sus páginas web para exportar o exhibir sus productos. Pero una página especializada siempre es de gran ayuda.
¿Qué opinan las mypes? Para Diógenes Alva, presidente de la Coordinadora de Empresarios de Gamarra, si la página a desarrollar facilita el comercio exterior, será de gran ayuda. Pero, instó a las autoridades a ayudarlos en la capacitación, de modo que puedan usar eficientemente.
Precisiones
El comercio electrónico, consiste en la compra y venta de productos o de servicios a través de medios electrónicos, tales como la Internet y otras redes de ordenadores. Una de las empresas líderes de este mercado, sobre todo en el ámbito de las mypes, es el Grupo Alibaba del chino Jack Ma. Este Grupo incluye empresas comerciales (Alibaba.com), venta al por menor en línea (Taobao.com), una de plataforma de pago (Alipay), y otras dos empresas más.
Fuente: BlogdePymes
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Exportación de maíz creció 30% en enero 2009
lunes, 16 de marzo de 2009La exportación de maíz peruano en sus diversas variedades y derivados registró un crecimiento de 30 por ciento en enero de este año, respecto a similar mes del año pasado, al sumar envíos por un millón 618 mil dólares, informó hoy la Asociación de Exportadores (Adex).
Se exportaron un total de 11 partidas, de las cuales la principal es “Maíz Blanco Gigante”, por 609,836 dólares, seguido de “Maíz dulce congelado” por 316,768 dólares, “Almidón de maíz” 267,443 dólares y “Granos trabajados, mondados, perlados o troceados” por 241,426, entre otros.
Según el Sistema de Inteligencia Comercial Adex Data Trade, esas partidas registraron un crecimiento de 28 por ciento, 58 por ciento, 13 por ciento y 207 por ciento, respectivamente.
Otras partidas en las cuales se enviaron nuestros sucedáneos de maíz, por montos menores son “Los demás maíces excepto para siembra”, “Harina de maíz”, “Maíz Morado excepto para siembra”, “Maíz duro blanco” y “Maíz dulce”, y otros más.
Los principales destinos en enero pasado fueron España y Estados Unidos que de manera conjunta concentraron el 79 por ciento del total.
España compró maíz por 853,000 dólares y Estados Unidos lo hizo por 423,788 dólares.
Les sigue Ecuador con pedidos por 264,895 dólares, Japón con 48,095 dólares, Italia, Austria, Chile y Canadá. Se enviaron muestras Suiza y Alemania.
Las principales empresas exportadoras de las diversas presentaciones de maíz y sus sucedáneos derivados son Derivados del Maíz, Vidal Food, Latin Market, Inti Consorcio, Bedicomsa, The Green Farmer, Sun Packer y Exportadora El Sol.
El año pasado los envíos de nuestro maíz sumaron 19 millones de dólares, 21 por ciento más que en el 2007 cuando el monto ascendió a 15 millones 762 mil. Los destinos sumaron 30, liderados siempre por España y EE.UU.
Adex informó que el 2 de Abril organizará el X Almuerzo del Agroexportador donde se hará un balance de la campaña agroexportadora 2008, y se discutirá acerca de los retos que trae consigo la crisis mundial para este sub sector intensivo en mano de obra, en especial en el interior del país.
Fuente: Agencia Andina de Perú – www.andina.com.pe
Exportación de mangos peruanos creció 70% llegando a 29 destinos
lunes, 27 de octubre de 2008
EEUU y Países bajos lideran compras concentrando 74% del total
Lima, oct. 26 (ANDINA).- La exportación de mangos peruanos registró un crecimiento de 70 por ciento entre enero y agosto de este año, al sumar 78 millones 965 mil dólares, llegando a un total de 29 países, tres más que en similar periodo del año pasado cuando fueron 26, informó hoy la Asociación de Exportadores (Adex).
El Perú exportó mangos en cuatro presentaciones; la principal es "Mangos y mangostanes frescos o secos" por 53 millones 274 mil dólares, seguida de "Mango sin cocer o cocido en agua o vapor" por 17 millones 521 mil dólares, "Mangos preparados o conservados" por 5 millones 708 mil dólares y "Jugo de mango" por dos millones 461 mil dólares.
El ranking de países destino de los mangos peruanos es liderado por Estados Unidos y Países Bajos que de manera conjunta concentraron el 74 por ciento del total de los pedidos.
Estados Unidos compró mangos por 32 millones 859 mil dólares y Países Bajos por 24 millones 999 mil dólares, según cifras proporcionadas por Adex Data Trade.
Otros destinos de esa deliciosa fruta son Reino Unido que representó el siete por ciento del total de los envíos, Canadá el cuatro por ciento, España, Japón y Bélgica, cada uno con el tres por ciento, Francia, Chile, Alemania y Nueva Zelanda, entre otros.
Las dos principales empresas exportadoras son Sunshine Export y Camposol que representaron el 13 por ciento y diez por ciento del total, respectivamente.
Otras empresas exportadoras son Agro Inversiones Chavín, Agroindustrias AIB, Corporación José Lindey y LS Andina, entre otras.
El gerente Comercial de Camposol, Michael Horney, la segunda empresa exportadora de mangos, señaló que la razón del aumento en los envíos de esa fruta es que se identificaron nuevos mercados como el asiático, Nueva Zelanda y Canadá.
“El Perú exporta fundamentalmente mangos de las variedades Tommy Atkins y Kent. El Kent se exporta mayormente a Europa y compite con Ecuador las primeras semanas de la campaña, y luego con la variedad Tommy de Brasil”, detalló.
Refirió que en el mercado de Asia, Perú compite con el mango australiano de variedad Keitt y ER2R, una variedad muy parecida al Kent de Perú).
Cabe señalar que la campaña 2008-2009 empieza en diciembre próximo y concluye en febrero del próximo año.
La principal región en la que se produce mangos es Piura, seguida por Lambayeque, Cajamarca, Lima, La Libertad, Ica, Ancash, San Martín, Loreto y Ucayali.
(FIN) LVT/LVT
Panetones Peruanos se Exportaron por Primera Vez a Brasil
“En la primera quincena de setiembre se ha abierto el mercado de Brasil con un envío que servirá como introducción al mercado y para la degustación del producto para el público de ese país, que es muy similar al peruano”, señaló el director gerente general de Todinno, Carlos Bravo.
Comentó que el ingreso a este mercado se explica porque al iniciarse las exportaciones de panetones peruanos a Japón, las empresas se dieron cuenta que las mayores compras en dicho país eran realizadas por la colonia brasileña.
“Esto fue una sorpresa pues al ingresar a Japón se pensó que las ventas serían impulsadas por los peruanos, pero eso no fue así y decidimos, como Todinno, iniciar conversaciones con empresarios de Brasil”, manifestó.
Cabe recordar que entre enero y octubre del año pasado, Perú exportó panetones por dos millones 576 mil dólares, y los principales mercados de destino fueron Venezuela y Estados Unidos, seguido de otros 16 países de América Latina, Europa y Asia.
“A la fecha el diez por ciento de la producción nacional total de panetones se exporta, pero en las últimas tres semanas se han frenado los pedidos en el exterior por la crisis mundial”, explicó Bravo.
Indicó que esta situación se ha presentado con mayor énfasis en el mercado de Estados Unidos pues solamente se ha llegado a concretar el 25 por ciento del total de envíos que debían realizarse.
También adelantó que el plan de inversión de Todinno para el 2009 asciende a 650 mil dólares que serán destinados a la renovación de maquinaria, ampliación de nuevas líneas y lanzamiento de un nuevo productos.
“El próximo año tenemos listo otro producto de panetón con una fruta tradicional peruana, con lo cual pretendemos ampliar nuestro portafolio y participación en el sector”, subrayó.
Fuente: Agencia Andina de Perú – www.andina.com.pe
Perú Busca Democratizar su "Boom" Culinario: Escuela de Alta Cocina en el Asentamiento Humano Pachacutec en Ventanilla con Gaston Acurio
lunes, 29 de septiembre de 2008
Perú vive desde hace unos años un fuerte despegue de su gastronomía, con la proliferación de exclusivos restaurantes dentro y fuera del país y la apertura de lugares destinados a la formación de profesionales en el rubro.
Como una forma de democratizar este "boom" culinario, en un país en el que cerca del 40 por ciento de la población vive en la pobreza pese al crecimiento económico, el chef Gastón Acurio está al frente de una de escuela de cocina en la humilde zona de Pachacútec.
El objetivo de la iniciativa es impulsar el desarrollo de jóvenes de escasos recursos a través de la exquisita cocina peruana.
"Lo que tenemos que hacer es contribuir a que las oportunidades se abran para todos. Tenemos en la mano derecha una gastronomía que avanza (...) y en la mano izquierda una juventud sin oportunidades. La escuela se convierte en una manera de abrazar ambas manos", explicó Acurio a Reuters.
Acurio, considerado una superestrella en Perú, estudió gastronomía en España y Francia. Entre sus creaciones figura el restaurante de alta cocina Astrid y Gastón, con sedes en Bogotá, Caracas, Lima, Madrid, Quito y Santiago de Chile; además de la cebichería La Mar, con locales en Lima, Santiago de Chile, Ciudad de México y próximamente San Francisco.
El chef es también artífice del restaurante Tanta, menos costoso que el Astrid y Gastón, y Pasquale Hermanos, que se ubica en el segmento de comidas rápidas y cuya estrella es el pan con chicharrón.
Acurio lidera además la feria internacional "Perú, Mucho Gusto", un evento que se desarrolla esta semana en Lima con la presencia de reconocidos chefs, concursos de cocina y la oferta al público de platos a menos de 10 soles (unos 3,4 dólares), capaces de satisfacer al exigente paladar peruano.
MANOS A LA OBRA
La escuela de cocina de Pachacútec sobrevive gracias a donaciones de empresas privadas y a una mensualidad de 60 soles por alumno, un monto mínimo comparado con otros centros de enseñanza en la capital peruana.
"Para nosotros es la mejor escuela de Perú. Los cocineros que van a salir de ahí ya están contratados en los mejores restaurantes, a todos se los están peleando. Es un hecho que su futuro está garantizado", afirmó Acurio.
Para minimizar los costos, los jóvenes de la escuela de Pachacútec se comprometen a turnarse las labores de limpieza y guardianía del lugar.
"Mi idea es trabajar unos cinco años en un buen restaurante en el que pueda aprender más, tener bastante experiencia y luego ahorrar para poner mi propio local", dijo el joven César Raúl Toribio, mientras su "causa limeña" hecha a base de papa, limón y anchoveta era sometida al escrutinio de sus compañeros y maestro, un cocinero del restaurante La Mar.
"Ahora sí siento que tiene un sentido mi vida", agregó.
Toribio vive muy cerca de la escuela y trabaja los fines de semana tocando zampoña y charango en autobuses para pagar la mensualidad y contribuir con los gastos de su hogar.
Su sueño, como el de muchos de sus compañeros, es que la comida peruana llegue a ser algún día tan famosa como la italiana.
(1 dólar = 2,968 soles)
(Editado por Marion Giraldo)
Fuente: Reuters
